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餐饮店长课火热报名中(10月19-23日)
时间:2020-11-22 来源:亚博网页版登录 浏览量 13112 次
本文摘要:【学习培训目标】经理、主管、运营总监、业务经理、店长、督查、贮备店长、创业者等【学习培训時间】10月19-23日(五天四夜)【学习培训地址】我国北京市丰台区宋家庄顺八条五岳商务大厦A座288【咨询电话】18514533215(手机微信)李老师开户银行:建设银行北京市西四支行帐户:北京市欢乐小伙伴们餐饮管理有限责任公司企业账户:11001007200053007583对私帐户:开户银行:工商银行北京分行梨园支行帐户名:王彬账户:6222020200044785281-------------------------------------【教学特点】遵照易懂简易标准,应用当场详细介绍、工作组讨论、场景主题活动、工作锻练、国防拓展训炼、使学生具体参与、亲自感受,回到工作中当场马上可用。

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【学习培训目标】经理、主管、运营总监、业务经理、店长、督查、贮备店长、创业者等【学习培训時间】10月19-23日(五天四夜)【学习培训地址】我国北京市丰台区宋家庄顺八条五岳商务大厦A座288【咨询电话】18514533215(手机微信)李老师开户银行:建设银行北京市西四支行帐户:北京市欢乐小伙伴们餐饮管理有限责任公司企业账户:11001007200053007583对私帐户:开户银行:工商银行北京分行梨园支行帐户名:王彬账户:6222020200044785281-------------------------------------【教学特点】遵照易懂简易标准,应用当场详细介绍、工作组讨论、场景主题活动、工作锻练、国防拓展训炼、使学生具体参与、亲自感受,回到工作中当场马上可用。【课程内容特点】实际操作落地式、以身作则,教师本身从营业员或主厨紧跟、所有具有实际操作工作经验、大中型连锁加盟公司区总情况,的确的空中格斗课程内容,课程内容完成后给予店长全能型工具箱,拿走就能应用!【课程内容情况】店长做为一家门店最少管理者,必需关联到成本费操控、提升 利润率、营业员执行能力、因此 挣到不赚,看店长。时期逆了,顾客逆了,特别是在是在翻修单一化、菜肴构造无穷化、盈利小型微利企业化时期,怎么让大家门店不断赢利,提高营业员执行能力方为重要,店长全能型夏令营过去一年12期的基本上全方位升級!做为店长你還是凭工作经验、理性管理携带精英团队吗?做为店长当执行力不强悍,不负责任时该怎么办?做为店长,只不容易管理,会根据营销推广来操控运营该怎么办?做为店长,销售额不较低,月末闹时,纯利润却不过关,难题出有在哪儿?做为店长,举办具体描述难以解决难题,出不来又敢,饭店大会到底要该怎么办?会携带精英团队,你也就自身干得杀【课程大纲】一、门店人事部门管理二十一世纪哪些最钱?回答认可是优秀人才,优秀人才主动性的好坏都必需不尽相同大家的人事部门管理,人事部门管理版块从职工聘请、试戏、考勤管理、薪酬福利、职工视学、离职管理多方位教會你人事部门管理方式。1、聘请管理,怎样帮助公司讨到合适优秀人才2、试戏四大方法,考勤管理怎样科学研究规范性3、薪酬福利如何原著更为有效,职工主动性怎样根据薪酬和褔利去激发4、职工视学怎样进行5、离职管理的几大重要二、门店运营管理运营管理决不会是大门口闭店管很多人那么比较简单,管理到底是啥,店长在运营管理中的人物角色有什么,总体目标是怎样转化成和前行推行的,怎样保证运营中的黄金三环节,怎样应急处置客户投诉,怎样根据望、言、问、托,让店长地铁站在消费者的视角新的检查自身。

1、黄金三环节怎样保证2、一动线管理3、管理5大因素4、合理地应急处置客户投诉的六大流程5、降低消费者侵扰的五大关键点三、门店会计管理一个具有会计管理能力的店长才算是一个的确达标的店长。饭店销售额不较低,月末结转却寻找盈利过日子,钱,去哪里了?表格一大堆,你受到限制的時间该看啥,最重要的是看过后理应有哪些行動?何以是难点,但你一定习得不容易!1、成本计算的精确方式及演习2、成本控制的七大阶段3、消费收银撒漏逃避九大关键点4、花费的归类及缺阵的步骤及审批5、低值易耗的管理四要素6、水电费耗能监管关键点7、数据统计分析,门店日、月、年度报表的落地式作业者......四、门店营销推广管理餐饮领域是一个用纸币当选举票的领域。的确的营销推广是对消费者的长时间运营,而不是某一次宣传广告的获胜。

大家的工作规划是消费者心寒,要把消费者变成顾客,把顾客变成帐户。1、营销推广三流程2、18罗汉法3、微信推广4、方案策划5、实例共享资源五、门店学习培训管理门店学习培训管理是一堂教會学生自身为自己公司保证培训的课程,让全部公司充满著学习培训气氛,提升执行力,最终组成自身的公司文化1、一对一培训架构原著2、店长必不可少操控的七大内训课程3、怎样经过培训解决困难运营难题4、学习培训四流程5、新的职工带训五要素及二三二规律......六、行政部门管理都讲到餐饮是个繁杂的领域,安全事故经常发生,维修费用持续上升,三天两头应急处置外场关联,寝室脏乱,如何解决困难?1、5S第一时间方法及有感情有深度的文化墙设计方案策划2、火灾事故、职工工伤事故、盗窃等消防安全安全保卫的预防及对策3、店长必不可少操控的四大行政部门工作4、门店四大关联保证 方法5、让职工日常生活着,而不是死了的策划活动......七、魅力朝不容易每日都会汇报工作的会员大会是批斗会還是学习培训不容易?怎样头班车有热情、有主要内容、有解决方法、有挑战性另外能培育人才的魅力朝不容易?1、魅力朝不容易五项关键2、六步步骤3、空中格斗演习......拓展思维产品研发做为店长,你的沟通交流能力、商议能力、营造氛围能力、通过自学力等否务必提升 ?【服务型】东北地区:绿茶叶(北京市)餐饮管理有限责任公司北京市香悦香山北京市花藤格调现磨咖啡北京市鑫顺通餐饮北京市尚香情小海鲜北京市燕兰楼清真餐饮天津市哈辣e族天津市尚渔味石锅鱼天津市七色彩虹小食河北省邯郸市颐香泉酒店石家庄市刘大管家大铜火锅石家庄市龙福同祥餐饮唐山市牛老师傅香锅通辽韩胜炭火烤肉鄂尔多斯市天圆假日酒店鄂尔多斯市韩大娘餐饮临汾市薛老妈妈新派饭店山西省同盛酒店餐厅山西太原芙蓉楼太原市湖边城巫山烤鱼山西省运城市木木夕小食山西朔州艺嘿嘿火锅店山西省金伯爵酒店餐厅华北地区:河南省巴奴毛肚火锅河南平顶山喜客来信阳市茶楼商丘市一家人新乡九回香武汉市红霞百姓厨房湖北荆门文峰酒楼湖北省山里人家十堰漂亮宴会湖北恩施味之煌餐饮武汉市秦妈火锅湖北省沔阳会馆常德市海港饭店湖南省长沙火宫殿湖南益阳通程酒店湖南长沙市闲庭聚餐湖南省田趣园湖南张家界恒源餐饮庆元部族江西省绿艺缘餐饮江西省枫桂生态园华东区:安徽滁州新的鱼坊江苏省炉鱼印像南京市羊乐锅江苏泰州肥得炒常州市千味餐饮江苏省盐城市印像餐饮杭州市致青春餐饮杭州市川香凉水饭馆桐庐县睿欣餐饮责任韩京餐饮徐州市金鹏餐饮山东省淄博周村金甫生态园山东龙口王氏自助小火锅山东省东营市森朴现磨咖啡临沂市朝阳区酒店青岛市新的纵合餐饮青岛市东海产品青岛市北大荒人山东省朗园酒店餐厅温州市庄稼汉特色美食华南区:深圳市黄记煌餐饮管理有限责任公司深圳市爱碗亭广州市万家道教食府东莞市东北酱骨头馆东莞市新庆嫂鱼港福建泉州新世纪酒店泉州市歌曲餐厅厨房福建省沃戈犬海南省陌友时尚潮流饭店三亚龙翔海产品厦门市福广餐饮西部地区:成都市青慕炭火烤肉成都市阳氏填鸭厂餐饮成都市老妈兔头成都市九段虾王重庆市最火锅店四川味丰源饭店四川内乱劈柴麻辣熬怡馆贵阳市兰桂海鲜楼贵州省品亨餐饮贵州省赛维利亚咖啡连锁云南省八号港口东北三省:沈阳市阿尔卑斯山餐饮珲春广源自酿啤酒饭店长春市车之谷创意餐厅沈阳市美一佳鸡排哈尔滨市新的顺源火锅店辽宁本溪灯火万家双鸭山市百膳居168技术专业小牛肉小食吉林延吉成渝竹苑优选热线电话:我想优选参加《店长全能特训营》怎样办理流程呢?优选方法很比较简单,只务必一步,就可顺利完成:马上电话电话,对他说我您的企业及参加课程内容工作人员!李老师Tel:18514533215(手机微信)假如您确实出去通过自学艰难,成本费过低,大家将对于咱公司具体情况设计教学,教师掌握公司大哥咱学习培训,获得人性化服务!。


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